Descrizione
The Hakushu 18 anni è un fantastico single malt whisky prodotto dalla più grande distilleria di whisky di malto non solo in Giappone, ma nel mondo.
La particolarità di questa distilleria, oltre al malto importato direttamente dalla Scozia, è la sua altitudine (700m): questo particolare influenza il prodotto perché l’altitudine e il clima fanno invecchiare più lentamente il whisky diminuendo al contempo l’influenza del legno sul distillato.
Ogni sorso è un tributo al tempo, agli artigiani che hanno perfezionato ogni dettaglio e all’ambiente che gli dà vita. Hakushu 18 anni Japanese Single Malt è perfetto per celebrare le pietre miliari della vita, quei momenti che meritano di essere immortalati con qualcosa di eccezionale.
LA DISTILLERIA
Il gruppo Suntory è una famosa azienda giapponese che produce bevande alcoliche. Tra le sue aziende la Yamazaki è stata la più antica distilleria di whisky di malto del Giappone, costruita nel 1923 dal fondatore del gruppo ed è stata la prima al di fuori della Scozia ad utilizzare alambicchi di rame.
La posizione strategica, alla periferia di Kyoto ha offerto acqua pura, la diversità di clima e umidità elevata, creando un ambiente ideale per la maturazione. Per quasi un secolo la distilleria Yamazaki si è dedicata all’obiettivo di produrre un whisky giapponese di classe mondiale figlio di innovazione e tradizione.
Fondata nel 1899, Suntory ha iniziato come un negozio di vini importati. Nel 1924, prima distilleria del Giappone, inizia la produzione di whisky di malto.
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